1)맥도날드 기업분석 1,2강 정리




(1) 맥도날드 기업분석
맥도날드는 불황에 수혜주 인가?
저렴하게 한끼를 잘 해결할수있어서? 근데 맥도날드는 단순히 햄버거랑 토네이도 팔아서 지금의 명성을 얻었을까? 단순히 매출적인 부분이 불황과 연관되있다는 단순한 이유는 아닐것 이다. 맥도날드 사업의 본질은
“원금이 보장되고 최소한의 리스크 초과수익까지 바라볼수 있는 사업”
이라는 점이다.
왜냐하면 단순히 햄버거로 매출을 내는 사업이 아닌 그 이면엔 부동산 사업이라는 핵심적인 요인이 자리잡고 있기 때문이다.
맥도날드의 역사
맥도날드 형제
맥도날드가 태동하던 시기 Mac Mcdonald 와 Dick Mcdonald 와 Ray Kroc 과 Harry Sonnebron 의 맥도날드와는 꽤나 큰 차이가 있다. 지금의 맥도날드 프렌차이즈의 형태는 Ray Kroc이 주도하였고 하지만 Harry Sonnebron은 추후 부동산 사업으로서 가치를 창출해내게 된다.
Dick And Mac 의 맥도날드 (1930년)
맥도날드는 1940년 미국 캘리포니아 샌버나디노에서 맥도날드 형제(리처드 맥도날드와 모리스 맥도날드)에 의해 시작했고, 당시 외식업계는1930년 대공황으로 인해 매출 성장과 수익성이 낮아 형제는 효율성과 퀄리티 향상에 집중하였다. 1913년 자동차 생산라인의 단순화되고 자동차가 전역으로 보급되기 시작한다. 또 진입장벽이 낮은 외식업은 대공황시기와 맞물려 매출성장이 더디는 결과를 낳게 된며 그것에 산물이 Drive-in 이라는 개념이다. 하지만 Drive-in 매장은 복잡한 메뉴를 갖었을때 효율면에서 떨어지는 구조였고 이를 해결하기 위해 맥도날드 형제는 버거, 감자튀김, 음료 세 가지로 단순화하고, 공장 조립 라인 같은 효율적인 조리 방식을 도입해 운영을 간소화 한다.
Ray Kroc의 합류와 프랜차이즈 모델 도입 (1954년)
Ray Kroc은 밀크쉐이크 기계 판매원으로 활동하던 중, 맥도날드가 한 번에 다수의 밀크쉐이크 기계를 주문한 것에 관심을 가지게 된다. Ray Kroc은 맥도날드의 운영 방식을 복제해 더 많은 매장을 열면 큰 성공을 거둘 수 있을 것이라 확신하였고, 맥도날드 형제와 계약을 맺고, 자신이 주도하는 프랜차이즈 모델을 통해 사업을 전국적으로 확장해 나간다. 이시기 전국적인 프랜차이즈화를 성곡적으로 이룬 Ray Kroc은 맥도날드 형제에게 돌아가는 과도한 로열티와 새로운 수익구조에 대한 고민을 하게된다.
이후 맥도날드 형제에게 약 300억정도에 맥도날드를 인수하게되며, 이때 햄버거 판매가 아닌 다른 수익원을 고민하게 되는데 이때 Harry Sonneborn을 만난다, Harry Sonneborn의 권유로 맥도날드를 완전히 인수하고 부동산 산업으로서의 맥도날드의 가치를 보게된다.
3. Harry Sonneborn 의 등장
“ 당신은 당신이 무슨 사업을 하고있는지도 모르고있군요 당신은 버거를 파는게 아닙니다 부동산 장사를 하는거죠”
Harry Sonneborn 은 부동산에 대한 소유권에 중요성을 ...