백종원의 더본코리아가 폐점이 많은 이유_이재용 회계사

백종원의 더본코리아가 폐점이 많은 이유_이재용 회계사

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2025.03.27조회수 36회

한 시간되는 언더스텐딩 영상을 다 볼 수는 없어 릴리ai로 요약해서 읽어보면서 벨리 ai상에 나온 정보와 크로스체크 해봤습니다. 이렇게만 해도 들인 노력과 시간 대비 비즈니스 이해에 큰 도움이 되었습니다.


https://www.youtube.com/watch?v=_5h56ANaPeM&t=3s

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마인드맵

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이 영상은 백종원의 더본코리아가 폐점이 유독 많은 이유를 재무제표를 통해 분석합니다. 더본코리아는 매출 성장에도 불구하고 주가가 하락했는데, 이는 높은 폐점률과 관련이 있습니다. 더본코리아는 다양한 브랜드를 운영하지만, 폐점하는 브랜드가 많고, 이는 가맹점주의 손실로 이어집니다. 또한, 유형자산투자를 줄이고 현금을 과도하게 보유하고 있어 미래 성장에 대한 의문이 제기됩니다.

백종원대표의 브랜드 이미지에 의존하는 경향이 있으며, 장기적인 사업 모델 구축보다는 단기적인 수익에 집중하는 모습이 보입니다. 결국, 더본코리아가 지속 가능한 기업으로 성장하기 위해서는 가맹점과의 상생, 품질 관리 강화, 미래 투자가 필요하다는 점을 시사합니다.


1. 💼 더본코리아의 현재 상황과 기업 환경

  • 한국은 매우 기업하기 힘든 환경이며, 세금 및 국민 정서 또한 기업에 우호적이지 않다.

  • 이재용 회계사는 현재 백종원대표가 비난받고 있는 더본코리아의 상황을 살펴보며, 기업이 개선되기 위한 재무적 솔루션을 제공하고자 한다.

  • 비난과 어려움에도 불구하고, 더본코리아의 미래 개선을 위한 솔루션을 모색하고 있다는 점에서 긍정적인 접근이 필요하다.

  1. 📉 더본코리아의 현재 주가와 구조적 문제

  • 더본코리아의 주가는 최근 30-35% 하락하며 반등 없이 지속적으로 감소하고 있으며, 이는 매출 성장률의 감소와 관련이 있다. > 상장 이후 지속적인 주가 하락

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  • 2024년 기준으로 매출 목표는 4,600억, 영업 이익은 360억으로 예상되지만, 두 해 전 보다는 매출이 빠른 속도로 성장하고 있는 점이 특징이다.

  • 벨리 더블 첵: 매출은 증가하고 있으나 매출 증가율은 낮아지고 있는 상태. 영업 이익률은 24년 기준 업계 평균 대비 5% 정도 높은 상태

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    최근 3년 동안, 더본코리아는 총 1,600개의 매장을 열었고, 580개가 폐점했으며, 전체 브랜드 중 17개가 하락세에 있다.

  • 매장 수의 늘어남에도 불구하고 폐점률이 높은 이유는 점주들이 리스크를 감당해야 하고, 이로 인해 불만이 쌓일 수 있다는 점이 주요 문제로 지적된다. >

  • 브랜드 수가 많으며 새로운 아이디어와 브랜드 창출이 있긴 하지만, 가맹점주에게는 큰 리스크가 되고 있으며, 이로 인해 지속 가능한 사업 모델에 대한 의문도 제기된다.

  • 2.1. 백종원 더본코리아 주가 현황과 매출 분석

    • 더본코리아의 주가는 최근 약 35% 하락했으나, 공모가 대비 큰 폭으로 떨어진 것은 아니라는 점이 주목된다.

    • 2024년 예상 매출은 4,600억 원이며, 영업 이익은 360억 원으로, 두 해 전 매출에 비해 빠른 성장세를 보이고 있다.

    • 현재 시가 총액은 4,300억 원으로, 현재 영업 이익 대비 11배에서 12배 수준이다.

    • 주가 하락의 원인으로는 판매액의 구성 항목을 고려해야 하며, 매출 성장률이 46%에서 13%로 감소하는 추세가 문제시되고 있다.

    • 전체적으로 성과는 나쁘지 않지만, 주가가 반등하지 않는 이유는 짜잘한 이슈들이 복합적으로 작용하고 있기 때문으로 보인다.

  • 2.2. 더본코리아 브랜드와 폐점 현황

    • 더본코리아는 25가지의 다양한 브랜드를 운영하고 있으며, 이들 브랜드에는 한식, 중식, 구이 및 주점 음식들이 포함되어 있다.

    • 특히 백다방은 1,700개의 매장을 운영하고 있어, 그 수가 상당히 많다.

    • 홍콩 반점과 같은 특정 브랜드는 新정식 중식의 특성상 매장마다 맛의 편차가 크며, 이로 인해 이슈가 발생하기도 한다.

    • 2022년 한 해 동안 더본코리아는 600개의 매장을 출점했지만, 170개가 폐점되었고, 이런 트렌드는 지속적으로 나타나고 있다.

    • 지난 3년 간 전체적으로 1,600개의 매장이 출점되었고, 이 중 580개가 폐점되었으며, 이는 하락 브랜드의 수가 더 많은 상황을 암시한다.

  • 2.3. 폐점률과 브랜드 성장의 관계

    • 음식점 사업에서는 브랜드가 폐점하고 새로운 브랜드가 생기는 것이 반복된다는 점에서 부정적인 현상으로 비춰질 수 있다.

    • 현재 더본 코리아는 다양한 브랜드를 시도하고 있으며, 성공하는 브랜드에 집중하는 포트폴리오 전략을 취하고 있다.

    • 3년 동안 폐점이 580개에 달하며, 이는 전체 가맹점수의 약 20%에 해당한다.

    • 폐점은 점주들에게 큰 리스크로 작용하며, 이로 인해 불만이 쌓이고 회사 성장 가능성에 대한 신뢰도 하락을 초래할 수 있다.

    • 백다방과 같은 일부 브랜드는 성공적으로 커피 시장에서 큰 비중을 차지하고 있으며, 이들로 인해 전체 회사의 브랜드 이미지가 변화하고 있는 것으로 추정된다.

  • 2.4. 프랜차이즈 사업의 한계와 더본코리아의 전략

    • 프랜차이즈 사업은 많은 가맹점출점으로 초기 실적을 높일 수 있지만, 이는 지속 가능성이 낮다.

    • 백종원의 더본코리아는 새로운 브랜드를 지속적으로 만들어 출점하는 전략을 사용하지만, 이는 폐점률이 높은 가맹점주에게 리스크를 전가하는 방식이다.

    • 콘텐츠 비즈니스와는 다르게, 프랜차이즈는 가맹점주가 직접 운영하므로 리턴은 본사가 가져가고, 리스크는 가맹점주가 부담한다.

    • 이러한 구조는 가맹점주에게 불만을 초래할 수 있으며, 결국 브랜드에 대한 비호감도가 쌓이는 문제로 이어진다.

    • 폐업한 가맹점주들은 큰 실패를 경험하게 되며, 이는 더본코리아의 사업 모델이 지속 가능하지 않다는 신호로 해석될 수 있다.

  • 2.5. ...

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