(일기) 소화불량

밸리의 비효율성 발견! 맛집 리뷰 글이 없네요. "흑백요리사2"라는 촉매도 나온김에 맛집 리뷰해보겠읍니다. 수울관 위치 : 서울 마포구 동교로38길 19 2.5층 무려 별점 5에 빛나는,,, 내부 분위기는 저정도 아닙니다. 약간 B급 감성이 있음,, (처음 리뷰라 내부 사진을 따로 안찍었습니다. ㅠㅠ) B급이라고 해도 인당 5만원인 가격을 생각하면 나쁘지 않습니다. 식기나 음식의 퀄리티, 소믈리에님의 서비스 퀄 등을 종합적으로 생각하면 전체적으로 혜자라고 생각됩니다. 음식은 코스로 계절을 테마로 합니다. 제가 오늘 먹은 음식은 겨울 쉐어코스로 가격은 인당 49,000원으로 6디쉬 구성입니다. 전체적으로 한국재료를 사용해 한식을 하시는데 양식 테크닉을 주로 사용하시는 것 같습니다. 흑백보니까 이런식으로 표현하길래 따라해봤습니다. 저는 먹는거 좋아하고 관련 지식은 따로 없는 평범한 돼지입니다. 관련 이력으로는 라면 2개 easy, 햄최 둘, 하루 두끼 반드시 챙겨먹음, 최애음식 치킨, 최고 기록 라면2개+치킨 반마리 정도 입니다. 방어물회 방어를 사용한 물회가 나왔습니다. 저희가 일반적으로 먹는 붉은색 국물이 아니고 방어 뼈를 우려낸 맑은 육수를 베이스로 해서 콜드 디쉬로 제공됩니다. 시오콘부(염장 다시마)와 와사비 그리고 무순?을 같이 제공해 줍니다. 먹을 생각에 흥분해서 사진은 못찍었습니다. ㅎㅎ,, 맛은 생각보다 깔끔했습니다. 방어가 소방어였는지 기름진맛보다는 담백한 맛에 약간의 감칠맛이 있었고, 시오콘부가 조금 짰지만 감칠맛을 더해주었습니다. 국물도 가쓰오부시를 같이 쓰신건지 감칠맛이 좋았습니다. 다만 무순이 제 취향이 아니라 거슬렸습니다. 페어링(4잔) 제가 술을 즐기지 않습니다. 와이프(진)은 술을 좋아해서 인생 첫 페어링을 해봤습니다. 저는 살면서 '술과 잘어울릴 것 같다'라는 생각을 생각해본적이 없는데 페어링이란 걸 해보면서 처음으로 술이 음식의 맛을 풍부하게 해준다는 것을 느꼈습니다. 4잔 39,000원 가격을 생각하면 좋은 경험이었던 것 같습니다. 술도 한국술만 내줍니다. 물회와는 달고 산미가 있는 술을 페어링해서 물회에 부족한 산미와 과실향을 추가해줍니다. 방어 물회를 먹으면서 에피타이저치고는 산미가 좀 부족하다고 생각했는데(에피는 입맛 올리기용이라 산미가 있는게 국룰로 알고 있습니다.) 술이랑 같이 먹으니 딱 좋았습니다. 강릉에서 옛날 술을 복원하여 만든 술이고 누룩, 쌀, 현미? 세가지만 사용해서 만들었다고 합니다. 단맛이 강해서 쌀로만 이 단맛을 낸거냐고 한번 더 물어볼정도였습니다. 저는 술에서 알콜 냄새가 나는 걸 싫어하는데(술에서 술맛나는게 싫음 ㅎㅎ;;) 오늘 먹은 술은 거의 술냄새가 안나서 좋았습니다. 한국주의 특징인가 싶기도 합니다. 이후에는 음식이랑 페어링이랑 같이 설명하겠습니다. 삼, 계 삼계탕을 소세지 형태로 만들고 밑에 ...

오늘 회사동료들과 저녁을 먹다 잠깐 주식 이야기가 나왔다. 지나가는 말로 "주식을 한다고 이야기하는 사람들은 많은데 공부하면서 주식하는 사람은 너무 적다"라는 말을 했는데 이말이 아직 머리에 남는다. 이전에는 "사람들은 부자가 되고 싶다고 말하면서 왜 공부도 안하고 주식 투자를 할까?"가 큰 의문이었다. 자기모순적이고 한심한 그런 행동을 언젠가 한번쯤은 되돌아 볼테고 그럼 투자를 그만두던, 공부를 시작하던 둘 중에 하나는 하지 않았을까? 싶었는데 지금보니 절박함의 차이였던 것 같다. 나는 회사가 참 싫다. 지금 다니는 회사 자체는 만족스럽다. 얼마전에 연봉도 꽤 올랐고, 워라밸도 좋고, 주변 ...

제 4분기 목표는 "valc 시즌 5 모든 작품을 채점"이었습니다. 채점은 다 못했지만, 그래도 모든 작품을 읽어보고 느낀점을 가볍게 적어봅니다. valc 작성해주신 모든 분들 너무 수고많았고, 덕분에 많이 배웠습니다. 감사합니다..! (저는 작성은 안해봤지만, 이전 시즌에 작성하다가 너무 힘들어서 포기했었습니다. ㅠ.ㅠ) 이번 valc를 읽으며 아래 두가지를 가장 크게 느꼈습니다. 1. 시장에 기회는 많다. 2. 본인의 주관(투자철학/전략)을 갖는게 중요하다. 저는 사람이 좀 깐깐한 편인데 그런 저에게도 VALC작품들 상당수는 좋은 아이디어로 느껴졌습니다. 올해 시장이 좋아서 더 그랬을 수도 있지만, 모든 작품들을 읽고 나니 '약세장이라고 이런 아이디어들이 없진 않겠구나' 라고 자연스레 받아들여졌습니다. ...

허츠 보유하고 있습니다. 2분기 빌애크먼의 매수 주식이었는데 관세로 인한 재고 자산의 가치상승, 금리인하 수혜가 기대되어 매수했습니다. 25 3Q 턴어라운드 성공으로 당일 38% 상승을 찍고 지금은 상승분을 거의 다 반납한 상태입니다. 떨어지는 주가를 보며 마음이 흔들리는걸 보니 리서치가 너무 부족했구나 느껴 VALC를 작성중이었는데 제가 실수로 지웠습니다 ㅠㅠㅠㅠ 기록용으로 머리에 남은거라도 좀 정리를 해놓으려 합니다. 1. 매수 이유 빌 애꾸만의 25년 2Q 픽 - 관세로 인한 재고 자산 가치 상승(+ 중고차 가격의 판매 이익 상승) - 자율주행의 수혜 좋은 가격 금리 인하 수혜 2. 기업 개요 글로벌 렌터카 업체로 160개 국가 및 지역에서 사업을 하고 있음 미국 비중이 77%로 본 분석에서는 미국 시장만 다룰 예정 매출 비중(3년 평균 사용) - 렌터카 : 90% - 중고차량 판매 : 10% 3. 기술적 분석 허츠는 20년에 코로나 여파로 파산보호신청을 해서 2016~2022 사이가 비어있음 21년에 11월에 다시 재상장 - 재상장하면서 전기차 전환 전략을 발표하며 22년말까지 10만대를 전기차로 바꾸겠다고 선언 - 테슬라의 생산능력부족으로 3만대만 확보 - 23년 테슬라가 시장점유율 확대를 위해 공격적으로 가격인하를 하면서 허츠의 재고 자산이 크게 타격을 입음 -> 주가 하락(재고로 들고 있던 전기차의 가치가 하락하며 감가상각비가 크게 증가) - 23년 초부터 전기차 가격인하를 했음에도 주가가 23년 말에 급락한 이유는 재무에 반영을 그때 했기 때문 (차량가격이 하락하게 되면 감가상각비가 크게 늘게 됨) 4. 재무분석 감가상각비 - 전기차 재고를 처분하느라 24년 감가상각비가 매우 커진것이 보임 - 현재는 재고처리를 거의 마무리해서 20년 감가상각비와 비슷한 수준 -> 전기차로 인한 손해 반영 완료 부채총계 - 부채가 점점 늘고 있음 - 전체적인 재무상태가 좋은 편은 아님 (회사채는 B등급, 오토파일럿 점수 44점) - 허츠의 부채는 차량을 담보로 잡아서 발생되는데 관세로...

저번주 금요일 시장에 비효율성이 생겼다고 판단했습니다. 마구 매수하고 싶었지만 뭘 살지 못정했다는 점이 걸려 일단 참았습니다. 이번 기회에 포트폴리오를 어떻게 바꿔놓느냐가 남은 올해와 내년 상반기 수익률을 결정할 중요한 변곡점이라고 느껴 주말 내내 고민을 했습니다. 주말 내내 고민을 했는데도 명확한 답은 못 찾았습니다. 기존껄 다듬고 새로운 방향성에 대한 초안정도? 마구 매수를 해버리기엔 걱정이 앞서는 완성도였습니다. 어쩔 수 없이 월요일에 분할매수를 했는데 제가 고른 종목들이 많이 오르는 걸 보면서 FOMO를 느꼈습니다. 하루동안의 상승이라 사실 별 의미가...